健康

クリーミーホワイトチョコレートムースのレシピ

パッションフルーツムースのレシピ

爽やかな酸味とクリーミーな口当たりが楽しめる、オーブンいらずの簡単デザートレシピです。


材料

  • 練乳 1缶(約395g)
  • 生クリーム 1缶分(約300ml)
    ※練乳の空き缶をそのまま計量カップとして使います
  • パッションフルーツジュース(濃縮タイプ) 1カップ(約240ml)

作り方

1. ミキサーで混ぜる

  1. ミキサーに練乳、生クリーム、パッションフルーツジュースを入れます。
  2. なめらかでとろみが出るまで、約2〜3分しっかり攪拌します。

2. 器に流し入れる

  1. よく混ざったムース液を、大きめのボウルまたは小さなカップに分けて流し入れます。
  2. ゴムベラなどで表面を平らにならし、見た目を整えます。

3. 冷やして固める

  1. 器を冷蔵庫に入れます。
  2. 少なくとも2〜4時間、またはムースがしっかり固まるまで冷やします。

4. 仕上げと盛り付け

  • よく冷えたムースをそのまま、もしくは以下のトッピングと一緒にどうぞ:
    • 生のパッションフルーツの果肉や種
    • ホイップクリーム
  • トッピングを添えると、見た目も華やかで食感のアクセントにもなります。

ポイント

  • 焼成不要で、混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。
  • 軽くてクリーミーな口どけなので、食後のデザートや暑い日のひんやりスイーツとしてぴったりです。