ふんわりチョコレートマフィンのレシピ
材料
- バター:120g
- 薄力粉:300g
- 砂糖:120g
- 塩:ひとつまみ
- 牛乳:120ml
- バニラシュガー:1袋
- ベーキングパウダー:ひとつまみ
- 卵:2個
- チョコレート:50g
木べらを手に取って、動画を見ながら一緒においしいチョコレートマフィンを作ってみましょう。
作り方
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チョコレートを小さめのかけらになるように割る。
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チョコレート以外のすべての材料をボウルに入れ、木べらまたは泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
その生地をマフィンカップ(型)に均等に流し入れる。
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割っておいたチョコレートを生地の上や中に散らし、180℃に予熱したオーブンで約20~25分焼く。
焼き色がつき、竹串を刺して生地がついてこなければ完成。


