自宅でできる！ピュアなアボカドオイルの作り方ガイド
市販のオイルに頼らず、自分で「無添加・ナチュラルなアボカドオイル」を作ってみませんか？
ここでは、特別な器具を使わずに、料理・スキンケア・ヘアケアに使える栄養たっぷりのアボカドオイルを作る方法を紹介します。
材料
- 熟したアボカド 5個（ハス種がおすすめ）
- 水 必要に応じて少量
作り方ステップ
1. アボカドの下準備
- アボカドを縦半分にカットし、種を取り除きます。
- スプーンで果肉を取り出し、ボウルに入れます。
- フォークでなめらかになるまでよくつぶすか、ブレンダーでペースト状にします。
2. アボカドペーストを乾燥させる
- つぶしたアボカドを、天板や乾燥用トレイの上に薄く広げます。
- 次のどちらかの方法でしっかり水分を飛ばします：
- 風通しがよく日当たりのいい場所で、2〜3日ほど置いて自然乾燥させる
- オーブンを約65℃（150°F）に設定し、4〜5時間ほど加熱しながら時々かき混ぜる
- 全体が濃い茶色になり、完全に乾燥してパリッとした状態になったら、油を搾る準備完了です。
3. オイルを搾る
- 乾いたアボカドペーストを、ガーゼ（チーズクロス）または目の細かいこし器に入れます。
- 手でしっかりと押し絞り、油分を可能な限り搾り出します。
- 搾ったオイルを容器に移し、そのまま数時間置いて自然に分離させます。
不純物が沈殿し、上澄みがよりピュアなアボカドオイルになります。
4. 保存方法と保存期間
- 上澄みのきれいなオイルをガラス瓶やガラス製ボトルに移し替えます。
- 直射日光を避け、涼しく暗い場所で保管します。
- 風味と栄養を保つため、作ってから3〜6か月以内を目安に使い切るようにしましょう。
手作りアボカドオイルの使い方アイデア
料理に使う
- サラダ用ドレッシングのベースとして
- 野菜のソテーや炒め物用オイルとして
- 仕上げの香り付けオイルとして料理にひとかけ
ヘアケアに使う
- 乾燥しやすい毛先に少量なじませて、保湿とツヤ出しに
- 頭皮マッサージオイルとして使い、うるおいとハリをサポート
スキンケアに使う
- 洗顔後のブースターオイルとして、少量を顔全体になじませる
- 肌の乾燥が気になる部分（ひじ・ひざ・かかとなど）の集中保湿に
- エイジングケアの一環として、ナイトケアオイルに
サラダドレッシングとして
- レモン汁やビネガー、塩こしょうと混ぜて簡単ドレッシングに
- 蒸し野菜やグリル野菜にかけて、ヘルシーな一品にアレンジ
手作りアボカドオイルを試してみませんか？
少し手間はかかりますが、その分「自分で作った安心・安全なオイル」を楽しめます。
料理にも美容にも使える万能オイルなので、ぜひ一度チャレンジしてみてください。
