スパイス香るジンジャーティーの簡単レシピ
寒いときの体を温めたいときや、消化を促したいとき、風邪のひき始めにぴったりのスパイス入りジンジャーティーの作り方です。シンプルなのに香りが良く、とても飲みやすいレシピです。
材料（1杯分）
- 生姜：小さめ1片（約2〜3cm）、すりおろしまたはみじん切り
- 紅茶ティーバッグ（リプトンなど）：1袋
- クローブ（丁子）：5〜6粒ほど（小さじ1弱）
作り方
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スパイスの下準備をする
- クローブはブレンダーで軽く砕く、もしくはすり鉢などで潰します。
- 生姜は皮を軽くこそげ取り、すりおろすか細かく刻みます。
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マグカップに入れる
- マグカップに砕いたクローブとすりおろした生姜を入れます。
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お湯を沸かす
- やかんや鍋でお湯をしっかり沸騰させ、ぐらぐらとした状態（沸騰状態）になるまで加熱します。
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熱湯を注ぐ
- 沸かしたお湯を、クローブと生姜を入れたマグカップに注ぎます。
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紅茶を抽出する
- ティーバッグをマグカップに入れ、約3分ほど蒸らします。好みで時間を調整しても構いません。
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こして仕上げる
- 茶こしなどを使ってカップから別のカップへ注ぎ、クローブや生姜の固形物を取り除きます。
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温かいうちに飲む
- 出来上がったジンジャースパイスティーは、温かいうちにゆっくり味わって飲みましょう。
このスパイスジンジャーティーのポイントと効果
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体を内側から温める
生姜とクローブの組み合わせは、冷えを感じるときや冬場に特におすすめです。 -
消化のサポート
食後に飲むと、消化を助けるお茶としても役立ちます。 -
風邪気味のときのケアに
のどの違和感や、軽い寒気を感じるときに飲むと、体を温めてリラックスする手助けになります。
お好みでハチミツを加えると、のどにやさしく、より飲みやすくなります。
