材料（チョコレートケーキ生地）
- 薄力粉または中力粉：1カップ（約125g）
- 純ココアパウダー：1/2カップ（約50g）
- ベーキングパウダー：小さじ1
- ベーキングソーダ（重曹）：小さじ1/2
- 塩：ひとつまみ（約1/4小さじ）
- グラニュー糖：3/4カップ（約150g）
- ブラウンシュガー：1/2カップ（約100g）
- 植物油（サラダ油など香りの弱いもの）：1/2カップ（約120ml）
- 卵（Lサイズ）：2個
- バニラエッセンス（またはバニラエクストラクト）：小さじ1
- バターミルク：1/2カップ（約120ml）
- 熱いコーヒー または 熱湯：1/2カップ（約120ml）
